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café & bar à lausanne

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Café Louve est ouvert, vous voulez réserver ?

Découvrez nos menus JOUR et NUIT !

Vous apporter de la qualité et de la convivialité pour vos meilleures envies !

Le Café Louve est un établissement au centre de Lausanne située sur la charmante Place Pépinet 1. Facile d’accès, nous sommes à 1min à pied de l’arrêt de métro du Flon et de celui de Riponne, et à coté de nombreux bureaux ainsi que de grands magasins, tels que Manor, Globus ou Payot.

Nous proposons des cafés de spécialité, des plats fait maison, mais aussi des bières artisanales, du vin bio de la région, et des « craft » cocktails. Tout cela dans une ambiance chic et accueillante, au cœur de Lausanne. Au plaisir de vous accueillir bientôt!

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Specialty Coffee Nos baristas assureront la personnalisation de votre café

 

Qu’est-ce qu’un café de spécialité?

Premièrement c’est une sélection de graines de café au profile du plaisir. Mais ça ne sera jamais un café fait par une machine automatique! Cela veut dire que nos baristas assureront la personnalisation de votre café. 

Un expresso macchiato? Un cappuccino au lait de soja? Où simplement un bon renversé classique? Pour nous, votre choix est important. Tout autant que d’une chaleureuse atmosphère pour boire votre café!

Coffee website

Food Plats fait maison et variés avec les saisons

 

 
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Une petite faim ?

Mon grand-père dit souvent que « On a toujours un boyau de vide », et au Café Louve on comprend ça ! C’est pourquoi nous mettons nos efforts dans une cuisine honnête et accueillante. Nos plats sont tous fait maison et varient avec les saisons afin de toujours utiliser les meilleurs ingrédients. De plus, chaque plat est fait pour accompagner une de vos boissons préférées. Vérifiez donc nos formules, que ce soit pour le midi ou pour l’apéro!

Sélection de Vin, Champagne et de Bière Bière artisanale et vins de la région

 

Large choix de bière

La bière, nous on aime ça! C’est pourquoi nous sommes fières de mettre en avant notre partenariat avec La Nébuleuse, bière artisanale et régional de Lausanne. Mais pas seulement ! Nous gardons toujours quelques sélections de bière en bouteille en plu.

Bière Website
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Une séléction Café Louve

Notre sélection de vin elle aussi est ciblé pour subvenir à vos meilleures envies. Tout nos vins sont bio, avec une préférence pour des vins de la région. Surtout nous mettons en avant notre champagne à travers un proche partenariat avec Veuve Clicquot, chaque mercredi nous vous attendons pour notre journée dédiée au champagne. Garçon, Champagne !

« Craft » Cocktails Cocktails classiques et personnalisés

 
Cocktails website

De l’art dans un verre ! Nous nous efforçons d’offrir une sélection de cocktails unique sur Lausanne.

Évidemment il y a les classiques, qui peut refuser un bon Moscow Mule ? Ensuite il y les nouveaux classiques, une vrai sélection Gin & Tonic avec une gamme de plus de 10 gins assemblés à un tonic premium. Finalement, il y nos recettes fait maison, qui peuvent varier tous les mois. Donc n’hésitez pas à demander à nos bar tender de personnaliser votre cocktail !

La Louve a la volonté d’être un espace d’exposition photo permanent pour les artistes de l’image. Nous sommes heureux et fiers d’accueillir le photographe Pierre Vogel et son expo AROUND 30. Que ce soit dans l’automobile, l’aviation et en particulier dans larchitecture, la recherche de la ligne pure et fonctionnelle des années 1930 le passionne depuis quelques années. Pour lui il se dégage quelque chose d’intemporel dans l’architecture de cette époque, qui lattire par son dépouillement, sa simplicité apparente, qui fuit la complexité et l’opulence du 19ème siècle. Larrondi d’un balcon, la transparence dune cage descaliers ou lutilisation du porte-à-faux, ces détails apparemment anodins aujourd’hui, pourtant révolutionnaires à l’époque. C’est cette vision du futur, cette volonté de nouveauté et de progrès quil a choisi de mettre en lumière dans ce travail, réalisé en noir et blanc et dans sa ville natale, Lausanne. @p__vog
Remerciements : @lanebuleuseco,  artisan de la bière, soutient activement les artisans de limage et les expositions de La Louve.
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Délicieusement doré et fondant, idéal pour la pause déjeuner, le petit creux de l’après-midi ou du soir, et surtout disponible à tout heure, tu peux commander le Croque-Monsieur de La Louve dans sa version classique gourmande jambon fromage ou jambon fromage champignons. #croquemonsieur
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Un Lemongeass Lady et des grosses cacahouètes au wasabi de chez @just_epiq, un bon duo pour lapéro à déguster @cafelouve. Cheers! 🍸🍸
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Et si vous pouviez parler avec un livre? Plutôt que d’emprunter des livres, la Librairie Humaine vous propose d’emprunter des gens et des histoires vivantes et vécues. Ce mercredi 2 novembre, de 15h30 à 18h30, La Louve a le plaisir d’accueillir la Librairie Humaine du centre de recherche LIVES qui vous propose de rencontrer ses chercheur-es et d’écouter leurs histoires, basées sur leurs études scientifiques. Des récits vivants autour de la vulnérabilité et des parcours de vie. Une interaction, un échange à vivre hors du meta et que l’on se réjouit de partager avec vous. Entrée libre! #librairiehumaine #event #cafelouve #stories #mylausanne #cafe #bar #culture #event #switzerland #lausanne #goodvibes #partage
Lautomne est bien là, que tu sois team café, team chocolat chaud ou team thé, @cafelouve va bien te réchauffer avec une tasse bien chaude, un délicieux nectar dedans et un sourire pour laccompagner.🌞☕🥐🫖 #goodlife #coffee #cafe #espresso #cafelouve #juice #goodvibes #hotchocolate #tea #lausanne #mylausanne #igerslausanne #vaud #switzerland #internationalcoffeeday #latteart
Ultima palabra, un cocktail à base de chartreuse et de mezcal à déguster @cafelouve cheers! 🍸🍸🍸
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Dès 7h30 du matin, du mardi au vendredi, Xavier vous aide à bien commencer votre journée et vous propose notre formule petit dej’:
Un délicieux café @thegoodlifecoffee , un pain au chocolat ou un croissant et un jus d’orange frais pressé. On vous souhaite une belle journée🥐☕🍊
En retard pour le travail? Pas le temps de se poser, on vous rappelle que le café est aussi à l’emporter @cafelouve !🏃
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Quest-ce quon mange ou on boit ce soir ? 🍸🥪

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Is lunch oclock already? ⏰
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Rejoignez-nous pour un délicieux repas, et consultez notre menu pour trouver votre plaisir ! 
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