Café Louve – Café & bar à Lausanne

Notre Menu est actuellement en reconstruction, notre personel se fera un plaisir de vous communiquer les nouveautées et vous conseiller !

Vous apporter de la qualité et de la convivialité pour vos meilleures envies !

Le Café Louve est un établissement au centre de Lausanne située sur la charmante Place Pépinet 1. Facile d’accès, nous sommes à 1min à pied de l’arrêt de métro du Flon et de celui de Riponne, et à coté de nombreux bureaux ainsi que de grands magasins, tels que Manor, Globus ou Payot.

Nous proposons des cafés de spécialité, des plats fait maison, mais aussi des bières artisanales, du vin bio de la région, et des « craft » cocktails. Tout cela dans une ambiance chic et accueillante, au cœur de Lausanne. Au plaisir de vous accueillir bientôt!

Specialty Coffee Nos baristas assureront la personnalisation de votre café

Qu’est-ce qu’un café de spécialité?

Premièrement c’est une sélection de graines de café au profile du plaisir. Mais ça ne sera jamais un café fait par une machine automatique! Cela veut dire que nos baristas assureront la personnalisation de votre café.

Un expresso macchiato? Un cappuccino au lait de soja? Où simplement un bon renversé classique? Pour nous, votre choix est important. Tout autant que d’une chaleureuse atmosphère pour boire votre café!

Food Plats fait maison et variés avec les saisons

Une petite faim ?

Mon grand-père dit souvent que « On a toujours un boyau de vide », et au Café Louve on comprend ça ! C’est pourquoi nous mettons nos efforts dans une cuisine honnête et accueillante. Nos plats sont tous fait maison et varient avec les saisons afin de toujours utiliser les meilleurs ingrédients. De plus, chaque plat est fait pour accompagner une de vos boissons préférées. Vérifiez donc nos formules, que ce soit pour le midi ou pour l’apéro!

Sélection de Vin, Champagne et de Bière Bière artisanale et vins de la région

Large choix de bière

La bière, nous on aime ça! C’est pourquoi nous sommes fières de mettre en avant notre partenariat avec La Nébuleuse, bière artisanale et régional de Lausanne. Mais pas seulement ! Nous gardons toujours quelques sélections de bière en bouteille en plu.

Une séléction Café Louve

Notre sélection de vin elle aussi est ciblé pour subvenir à vos meilleures envies. Tout nos vins sont bio, avec une préférence pour des vins de la région. Surtout nous mettons en avant notre champagne à travers un proche partenariat avec Veuve Clicquot, chaque mercredi nous vous attendons pour notre journée dédiée au champagne. Garçon, Champagne !

« Craft » Cocktails Cocktails classiques et personnalisés

De l’art dans un verre ! Nous nous efforçons d’offrir une sélection de cocktails unique sur Lausanne.

Évidemment il y a les classiques, qui peut refuser un bon Moscow Mule ? Ensuite il y à les nouveaux classiques, une vrai sélection Gin & Tonic avec une gamme de plus de 10 gins assemblés à un tonic premium. Finalement, il y nos recettes fait maison, qui peuvent varier tous les mois. Donc n’hésitez pas à demander à nos bar tender de personnaliser votre cocktail !